Tourist in Holland

Ik schreef vorige week over het bezoek van Elvis (hubby’s best friend) aan Nederland. Zelf onderneem ik nooit echt uitstapjes in Nederland, tenzij het supermooi weer is. Omdat hij nog nooit in het buitenland was geweest (laat staan Nederland!) waren we verplicht om onze verblijfplaats ook eens van dichterbij te bekijken. In de regen liepen we door Gouda, met het winderige weer banjerden we door het strand op Scheveningen en aten we buiten kibbeling.

Het was een superleuke week, en ik heb een beetje het gevoel gehad alsof ik een toerist in mijn eigen land was. Hieronder een sfeeroverzichtje van onze vakantieweek!

tinh1

tinh2

tinh3

tinh5

tinh4

tinh6

tinh8

post bottom


Posted in UNCATEGORIZED | January 5th, 2014 8 comments

Just an update

byebye

Het is inmiddels al weer 3 dagen na kerst, en wij hebben een heerlijke gezellige week gehad. Dit jaar wilde ik hubby iets leuks geven voor kerst, en ik kreeg het idee om een vriend over te laten komen vanuit Roemenië. Zo gezegd zo gedaan, als een geheime missie ging ik te werk en binnen een dag was alles geregeld…

Afgelopen week was zijn beste vriend Elvis dus hier in huis.We hebben hem het een en ander van Nederland laten zien, genoten van lekkere etentjes en natuurlijk hebben de twee flink bijgekletst. Het was erg gezellig maar ook wel vermoeiend, vandaar dat ik heb verzuimd om Lyntje.nl te updaten. Excuse moi!

Onze eerste sightseeing-stop was Gouda by night. We hebben een lekker taartje gegeten en even bij de ijsbaan gestaan. Het stadhuis was mooi verlicht en daar was ‘ie groot fan van!

De eerste kerstdag zijn we lekker naar het strand geweest en heeft Elvis (zijn vriend dus) voor het eerst in zijn leven een zee gezien. Hij was helemaal onder de indruk want zo’n wijds uitzicht had hij nog nooit in real life aanschouwd. Ook aten we een lekkere kibbeling, die zeker in de smaak viel. We liepen nog wat over de boulevard, en gingen naar huis om die avond een enorme lading spareribs te laten komen.

Op tweede kerstdag stond het feestmenu bij mijn ouders op de agenda. We hebben ons volgepropt met eten en drinken en vervolgens zijn we thuis nog verder gegaan met het vieren van kerst; films kijken! Heerlijk relaxed op de bank.

Het was dus een geslaagde week, alhoewel we eergister graag naar Amsterdam wilden maar het weer zo verschrikkelijk was dat we dat maar hebben geskipped. Gistermiddag is hij weer vanaf Eindhoven naar huis gegaan. Foto’s van deze superleuke week moeten nog even uitgezocht worden maar ik beloof dat ze snel online komen!

post bottom


Posted in UNCATEGORIZED | December 29th, 2013 6 comments

Golden Romania #3

Vandaag de laatste post van ons bezoek aan Roemenië. Deze foto’s die ik ditmaal heb geselecteerd gaan vooral over het leven in Roemenië. De oma van hubby woont in de heuvels en leeft een echt buitenleven. In een soort stenen kachel bakt ze haar eigen (verrukkelijke) brood, maakt wijn van haar eigen druiven en heeft een stuk land waar haar eigen dieren op leven en haar groenten en fruit op groeit.

In de avond als het koud wordt betekend dit dat er hout gehakt moet gaan worden want er is geen centrale verwarming (ook niet in ons huis daar) maar een houtkachel. De kachel wordt opgestookt en in no time is het bloedheet in de kamer. Het hele leven daar gaat er gewoon zo anders aan toe dan hier. Alles gaat samen met de natuur, en daar kunnen wij zeker nog wat van leren…

030

034

032

033

031

022

020

021

023

024

post bottom


Posted in UNCATEGORIZED | November 4th, 2013 7 comments

OnLyntje III

Zooo. Dit wordt mijn laatste overzichtje met foto’s van mijn fantastische *ahum* Samsung galaxy SII. Het werd tijd voor een iPhone aangezien de rest in huis wel van Apple is behalve mijn telefoon. Wat betreft de camera ga ik m’n oude foontje dus zeker niet missen, want daar was’ie niet echt goed in haha.

IMG_20130927_072533-1
De laatste vier weken liep ik stage op de recovery van het ziekenhuis. Dit is de afdeling waar de patiënten voor de operatie komen voor voorbereidingen en erna om uit te slapen. Ik heb een geweldig leuke tijd gehad en veel geleerd! Wel vind ik het ook weer leuk om de operatiekamer op te gaan om verder te gaan met leren want over anderhalf jaar hoop ik met mijn papiertje in m’n handen te staan! Oh ik kan niet wachten…

IMG_20130928_110608-1
De herfstdagen zijn zo ontzettend mooi de laatste tijd. Echt mooi als de bladeren gaan kleuren en de lucht zo helder blauw is.

IMG_20130928_164501-1
Waxmelts aan, echt een herfstsfeertje in huis!

IMG_20130928_201647-1
We gingen op bezoek bij mr. Jake! Hij is echt al groot geworden en een enorme doerak! Hij hangt continu in je handen om te spelen, en ik kwam dan ook met enorme krassen op mijn handen thuis. Ik mis het manneke nog steeds wel hoor, alhoewel ik er ook weer niet aan moet denken dat er twee van die chaoten door het huis rondstuiven.

IMG_20130929_125508-1 IMG_20130929_131256-1
Vorige week zondag ging ik op pad met Esmee en Arnoud voor een fotoshoot. Deze tortelduifjes zijn al anderhalf jaar samen en het was dus tijd om eens even wat foto’s te schieten. Dat voortreffelijke gebakje is bij Hotel NewYork in Rotterdam YUMMY!

IMG_20131004_085046-1
Al onze kindjes op de foto. Kijk die wijsneus van een Phoebe zitten haha.

IMG_20131004_133653-1
Hubby kwam uit z’n werk thuis met een zak uien; had hij gekregen. Alhoewel wij best veel uien eten, vond ik het toch wel een hele hoop. Ik besloot een uiensoepje te maken geïnspireerd door Jamie Oliver. Hier ligt m’n broodje er nog niet bij, maar hij was heeeerlijk!

IMG_20131004_192949-1
Ja. Ik. Ga. Naar. Justin. Timberlake.

IMG_20131005_093823-1
Ik kwam een hele vloer vol kastanjes tegen maar wist niet zo goed waar ik ze moest laten. Dit patatbakje van de McDonalds was ideaal voor het verzamelen.

IMG_20131005_130734-1
Meutje is voor het eerst naar buiten geweest. Ze was er al snel klaar mee maar toen ze vandaag weer even in de tuin ging kijken kreeg ze een kronkel. Ze rende als een bezetene heen en weer door de tuin met moeder Fuel bezorgd achter haar aan. Gelukkig kwam ze na een tijdje gek doen weer uitgeput binnen en nu ligt ze heerlijk te dutten op d’r kleedje.

post bottom


Posted in UNCATEGORIZED | October 9th, 2013 6 comments

OnLyntje I

M’n random photo’s posts waren aan het versloffen. Ik maakte weinig Instagram foto’s, en degene die ik maakte vond ik het niet waard om hier te delen. Tijd voor iets anders, en zo is OnLyntje geboren! Wel weer foto’s van Instagram, want daar ga ik weer lekker meer gebruik van maken. Daarnaast is mijn toetsweek sinds vanmiddag voorbij dus heb ik ook een groot deel van mijn vrije tijd weer terug (soms leek ik wel een kluizenaar). Zie hieronder de IG-foto’s van de laatste tijd:

IMG_20130809_180611

Deze twee schavuiten worden al echt enorm! Vooral Jake is een echte grote kater aan het worden, met van die grote lompe poten. Geweldig! Wel zijn ze nu erg druk, en slopen ze alles wat los en vast zit. Soms vinden we hier stukjes brood, sokken of gescheurd papier als we thuis komen want ze zijn zo ontzettend druk en sloperig…

IMG_20130822_160548

Inmiddels ben ik al weer tweedejaars Anesthesiemedewerker in opleiding. Tot nu toe een super opleiding maar wel enorm pittig. Ik werk 36 uur in de week, en daarnaast moet je zelf studeren, krijg je af en toe wat weken school en natuurlijk tentamens. Deze heb ik zojuist gehad en van twee van de drie heb ik een cijfer terug: een 8.2 en een 8.0! Geweldig natuurlijk, want ik steek echt enorm veel tijd in het studeren. Morgen heb ik mijn eindbeoordeling van de praktijk en hopelijk heb ik daar ook een voldoende voor. Zo weten jullie meteen waardoor er zo weinig posts online zijn gekomen op Lyntje.nl, want tijdens de tentamens heb ik echt een oude-wijven leven zonder ook maar een beetje vrije tijd.

IMG_20130825_094326

Wat een vergelijking hé! Links zie je Phoebe en rechts Fuel toen ze nog klein was. Afgezien van het extra wit dat Phoebe heeft vind ik het echt twee druppels water.

IMG_20130829_064445

Ons huis staat aan de rand van het dorp en daardoor hebben we ‘s ochtends altijd een mooi uitzicht over het land. Zeker met die mist geeft dat een prachtig gezicht. Daarnaast is het ook ideaal om Zoë uit te laten, want dat doet ze soms gewoon zelf! Ik zet de deur open en madam gaat de slootkant in voor haar behoefte.

IMG_20130830_162952

Het is toch zo leuk om bezig te zijn met een huisje gezellig maken. Soms heb ik daar niet alle tijd voor, maar alleen een bloemetje doet al zo veel. Zeker nu de winter eraan komt krijg ik de kriebels om het weer lekker cosy te maken, en overal een gezellig hoekje te creëren.

IMG_20130830_211516

Na een lange dag leren een glas met Baileys en lekker TVOH kijken. Verstand op nul en lekker bankhangen.

IMG_20130831_115243

Ik vond onlangs weer wat recepten van mijn schoonmoeder (zij is Roemeens) en maakte haar sperziebonensoep. Dat Roemeense eten is toch zo lekker! Binnenkort een post over deze heerlijke (en gezonde!!) soep.

IMG_20130831_175909

Ahum. Zaterdagmiddag had ik grandioos studie-ontwijkend gedrag en ben ik samen met hubby en moeders naar maarliefst 3 kringloopwinkels geweest. Hubby moest namelijk een PC-scherm hebben, en ik vond het echt niet erg om mee te gaan. Maar het gevaar van mij en kringloopwinkels is dat ik er altijd wel wat vind. Is het geen kop en schotel dan wel weer een leuk lijstje. Dit keer was hetgeen ik vond iets groter van formaat namelijk een tafel. Seriously. Ik ben al jaren op zoek naar een kloostertafel om op te knappen, maar nergens kon ik een fatsoenlijke kloostertafel vinden die ook nog eens een juist formaat had. Tot zaterdag dus! Al snel plakte de vrijwilliger er de sticker ‘verkocht’ op en waren wij een tafel rijker. Kunnen we weer lekker gaan opknappen.

IMG_20130901_143809

Elke avond kijk ik met veel plezier de uitzendingen van Jamie Oliver. Die man vind ik echt geniaal koken. Niet te moeilijk, en veel zelf proeven. Vooral dat robuuste koken spreekt me erg aan, en geeft ook een mooie sfeer op tafel. Dit keer maakte ik zijn beenham met jam uit de oven. Ik heb zelden zulk goed vlees op! De buitenkant was crispy en de binnenkant heerlijk mals en lichtroze. Het zoete van de jam (ik heb zelfgemaakte pruimenjam gebruikt) stak mooi af naast de tijm en peperkorrels. Ja een gegarandeerd succes. Voor het recept klik hierrrrr.

post bottom


Posted in UNCATEGORIZED | September 2nd, 2013 6 comments